Der Primitivo di Manduria SEDNA von Vigneti del Salento besitzt eine tiefdunkle, purpurschwarze Farbe mit leicht violetten Reflexen. Das traumhafte Aromenbouquet ist dicht und sehr konzentriert mit Noten von reifen schwarzen Früchten, wie dunkle Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, feinrauchigen Noten und etwas Leder und Gewürz. Am Gaumen entfaltet sich diese Köstlichkeit in ihrer ganzen Form mit einer samtweichen Textur und einem fülligen Körper. Die ausgewogene Balance von geschmeidigen Tanninen, der saftigen Fruchtfülle und der angenehmen Säure in einer wunderbaren Harmonie mit feinwürzigen Noten von Lakritze, Schokolade, Pfeffer und etwas Zimt sorgen für den gewissen Höhepunkt bei jedem Schluck und ein perfektes Finale.

VZ-Handelsgesellschaft, 2018, Film, EAN 4032614960254 - Trail..., Deutsch Voyages-Voyages: Süditalien DVD Unsere Reise führt uns in den äußersten Süden Italiens: zuerst in die raue Basilicata, jahrhundertelang fast abgeschlossen von der Außenwelt, und danach zu ihrer schönen und sanften Schwester Apulien. Frühmorgens am Pfingstsonntag treffen wir die Bewohner von Accetura im Wald, zur Vorbereitung einer Hochzeit. Die Braut heißt Cima und ist eine Stechpalme, der Bräutigam ist der Maggio , eine riesige, kerzengerade Eiche, und das Fest selbst ist eine Baumhochzeit. Wer weit weg von der Heirat lebt, kommt für dieses Fest zurück nach Accetura, und selbst für die Jungen ist es die Party des Jahres. Die nächste Sensation ist das Castel del Monte, die schönste aller Stauferburgen in Süditalien. Wofür diente diese Krone Apuliens? Als Festung? Als luxuriöses Jagdschloss? Als Zuflucht Friedrichs II.? Eines ist sicher: Diese Burg ist ein architektonisches Experiment. Denn alles hier ist achteckig. Vollkommen und regelmäßig. Ganz anders ist Matera. Mit Domenico machen wir uns auf die Suche nach seinem Elternhaus im Sasso Barisano, dem verlassenen Kern der größten Höhlenstadt Europas. In jeder Höhle lebte eine Großfamilie, man schlief, kochte und aß zusammen mit den Tieren. Langsam erwacht die totgeglaubte Höhlenstadt zu neuem Leben. An Apulien ziehen die Zipfelmützenhäuser, die Trulli von Alberobello, unsere Aufmerksamkeit auch sich, bevor wir nach San Giovanni Rotondo pilgern, um Padre Pio einen Besuch abzustatten, einem Wundermönch, der jährlich 7 Millionen Pilger anlockt.

Dieser Aglianico Puglia IGT besitzt eine intensiv rubinrote Farbe. Eine frische Fruchtbetonung mit Aromen reifer roter Beeren und dunkler Früchte, wie Waldbeeren und dunkle Kirschen, wird von dezenter Würze nuanciert. Das solide Gerbstoffgerüst verleiht einen angenehmen Genuss und erinnert den Gaumen an frische Kräuter, reife Pflaumen und einen Hauch von dunkler Schokolade. Im anhaltenden Nachhall leben pfeffrige Noten auf. Ausgewogen und mit einem sehr guten Körper und feiner Balance besitzt der Wein ein ausgeprägtes Reifepotenzial.

Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht. Diese „kleinen Weinsammlungen“ werden in unserem Keller wieder liebevoll mit den erfolgreichsten Weinen zusammengestellt. Sie enthalten nur ideal trinkreife Weine, die sich für viele Gelegenheiten eignen und die auch anspruchsvollste Kenner nicht enttäuschen. Je 4 Flaschen à 0,75 l: Emilio Merlot , Alk. 13,0 %vol., Bordeaux AOC (Frankreich), Abfüller: L‘Union de Producteurs, FR-33330 Saint-Emilion; Plume Rouge , Alk. 9,0 %vol., Domaine La Colombette, Coteaux du Libron (Frankreich), Abfüller: SARL La Colombette, Ancienne Route de Bédarieux, FR-34500 Béziers; Ventoux Rouge , Alk. 13,5 %vol., Paul Jaboulet, Côtes du Rhône (Frankreich), Abfüller: Paul Jaboulet Aîné, Jalet, FR-26600 La Roche Glun; Escondido Tempranillo , Alk. 14,0 %vol., Milagrosa, Ribera del Duero (Spanien), Abfüller: Bodega La Milagrosa S.C., ES-09460 Milagrosa, Burgos; Shiraz Rosemount Diamond Label , Alk. 13,5 %vol., Rosemount Estate (Australien), Einführer: Treasury Wine Estates Emea Ltd., Regal House 70 London Road, Twickenham Middlesex TW1 3Q S UK; Alchymia Primitivo , Alk. 14,5 %vol., Barbanera, Apulien (Italien), Abfüller: Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, IT-53040 Fraz. Piazze – Cetona (SI). Alle Weine enthalten Sulfite.

Ein Rotwein, der auch schon Robert Parkers Aufmerksamkeit weckte - Tormaresca Neprica. Weich und mit seidiger Struktur erinnert das wunderbare Bouquet an reife Kirschen und Erdbeeren, die von reifen Preiselbeertönen untermalt sind. Der runde, samtige und vollmundige Geschmack ist von Meisterhand, die präzise abgeschliffenen Tannine verleihen dem würzigen Fruchtkleid Halt und Spannung.

Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht. Diese „kleinen Weinsammlungen“ werden in unserem Keller wieder liebevoll mit den erfolgreichsten Weinen zusammengestellt. Sie enthalten nur ideal trinkreife Weine, die sich für viele Gelegenheiten eignen und die auch anspruchsvollste Kenner nicht enttäuschen. Je 4 Flaschen à 0,75 l: Montepulciano d`Abruzzo „Bisanzio“ , Alk. 13,0 %vol., Citra, Abruzzen (Italien), Abfüller: Citra Vini S.C., Contrada Cucollo, IT- 66026 Ortona; Solo Passione , Alk. 13,5 %vol., Antiche Terre, Valpolicella IGT (Italien), Abfüller: Antiche Terre Venete, Via la Laghetto Squarà, IT-37141 Montorio (VR); Zolla Primitivo di Manduria , Alk. 14,0 %vol., Farnese, Vigneti del Salento, Apulien (Italien), Abfüller: Vigneto del Salento, Farnese Vini Srl, Via dei Bastioni, IT-66026 Ortona (CH); Campo Arriba , Alk. 14,5 %vol., Bodegas Barahonda, Yecla (Spanien), Abfüller: Bodegas Barahonda, ES-30510 Yecla; Côtes du Rhône „EDITION PRO-IDEE“ , Alk. 13,5 %vol., Perrin, Rhône (Frankreich), Abfüller: Famille Perrin, La Ferrière, Route de Jonquière, FR-84100 Orange; Passo Doble , Alk. 13,5 %vol., Masi Tupungato, Mendoza (Argentinien), Einführer: Masi Agricola S.p.A., IT-37015 Gargagnago di Valpolicella. Alle Weine enthalten Sulfite.

Tiefes Rubinrot mit feinen violetten Reflexen begeistert dieser Primitivo schon beim ersten Augenblick. Ein einladender Duft von reifen süßen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren betört die Nase. Der Gaumen vernimmt köstliche Noten von süßen Backpflaumen und Kirschen mit einem Hauch von Rosenblüten. Elegant und mit exzellenter Tiefe und schöner Dichte endet er in einem angenehmen Abgang.

Das Pesto Pomodori Tomate & Parmesan von PPURA verwöhnt Dich mit saftigen Salentini-Tomaten, die auf der Hochebene Apuliens wachsen

Sie ist wohl unsere zurzeit beliebteste Rebsorte aus Italien. Sehr viele Genießer und Liebhaber fruchtbetonter Weine kommen an diesem roten Hochgenuss nicht vorbei. Intensiv, voller Aromen und fast schon ein göttliches Geschmackserlebnis – der Primitivo di Manduria aus Apulien! Schon beim Eingießen offenbart dieser schwarzrote AMICO ein phänomenales, komplexes und zugleich fruchtiges Bouquet. Aromen von dunkler Kirschkonfitüre, Cassis, Brombeeren und eleganten Gewürzen strömen dicht und konzentriert in die Nase. Am Gaumen werden Sie die pure Entfaltung der Aromen, die samtweiche Textur und die saftige Körperfülle erleben. Zartbitterschokolade, frische Vanilleschoten und rauchige Tabak- und Röstaromen betten sich in einer ausgewogenen Balance mit geschmeidigen Tanninen in einen außergewöhnlichen und explosiven Körper ein. Das betörende, unglaublich lange Finale sorgt für einen himmlischen Genuss bei jedem Schluck.

Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht. Diese „kleinen Weinsammlungen“ werden in unserem Keller wieder liebevoll mit den erfolgreichsten Weinen zusammengestellt. Sie enthalten nur ideal trinkreife Weine, die sich für viele Gelegenheiten eignen und die auch anspruchsvollste Kenner nicht enttäuschen. Je 4 Flaschen à 0,75 l: Premier Terroir , Alk. 13,5 %vol., Château Beauchêne, Côtes du Rhône AOC (Frankreich), Abfüller: Famille Bernard, Château de Beauchêne, FR-84420 Piolenc; Barbera d`Alba „Suculé“ , Alk. 14,0% vol., Lo Zoccolaio, Piemont (Italien), Abfüller: Cascina Lo Zoccolaio, IT-12060 Barolo; Château du Breuil , Alk. 13,0 %vol., SCF du Château Cissac, Bordeaux (Frankreich), Abfüller: Louis Vialard Sas, Château Cissac, FR-33250 Cissac; Pinot Noir Faiveley , Alk. 12,5 %vol., Bourgogne AOC (Frankreich), Abfüller: Domaine Faiveley, FR-21700 Nuits-Saint-Georges; Campo al Mare Bolgheri , Alk. 14,5 %vol., Campo al Mare, Toskana (Italien), Abfüller: Campo al Mare, IT-57022 Donoratico (LI); Primitivo Velar , Alk. 14,0 %vol., Vigneti del Salento, Manduria, Apulien (Italien), Abfüller: Farnese Vini srl – Via die Bastoni, IT-66026 Ortona. Alle Weine enthalten Sulfite.

Klassischer, opulenter Süditaliener im weißen Gewand - dieser Dieser Fiana von der Cantine Due Palme aus Apulien hat eine anmutige, hellgoldene Farbe und brilliert mit goldenen Reflexen im Glas. Er duftet vor allem fruchtig-exotisch nach Ananas und süßen Bananen. Der Fiano hat einen kraftvollen Körper, welcher in perfekter Balance zu einer angenehmen spritzigen Frische steht. Am Gaumen macht sich diese Leichtigkeit mit einem Geschmack nach knackigem, grünen Apfel bemerkbar, welcher wunderschön mineralisch in einem langen Abgang ausklingt.

Dieser Castello Monaci Pilùna zeigt sich mit einem kräftigen Purpurrot im Glas. Er duftet herrlich aromatisch nach reifen Trauben, Vanilleschoten, dunklen Beeren, wie Brombeeren und Heidelbeeren, sowie nach mediterranen Macchia und etwas Lakritz. Am Gaumen sehr kraftvoll, konzentriert und samtig weich bei einer festen, harmonischen Struktur. Der Nachhall ist lang, dicht, fruchtbetont und animierend.

In einem tiefen Rubinrot schmiegt sich dieser außergewöhnliche Wein ins Glas, angereichert mit orangefarbenen Reflexen mit zunehmendem Alter. Intensiv, ausdrucksstark, ausgewogen und vollmundig zeigen sich saftige Noten von reifen Brombeeren, Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und perfekt eingebundenen Gewürzen und Röstaromen. Der Gaumen wird von dem vollen Aromen-Bouquet fast schon überschwemmt. Ein grandioser Genuss, welcher in einem verspielten, langen und vollmundigen Abgang mit zarten Vanilletönen und süßlicher Zartbitterschokolade endet.

Im Glas zeigt sich der zart prickelnde Luna del Mare mit prägnant gelben Tönen und leicht grünlichen Reflexen. Die Nase wird von intensiven Noten tropischer Früchte, wie Papaya, saftige Orangen und Wildblumen, umschmeichelt. Am Gaumen zeigt sich ein erquickender, frisch-fruchtiger Geschmack von gelbem Apfel und Zitronengras. Der Nachhall ist spritzig und animierend mit viel Frucht und Leichtigkeit.

Bei dem Favola Rossa von Farnese wurden die Rebsorten Sangiovese und Merlot zu einem märchenhaften Genuss vermählt. Ein tiefdunkle purpurrote Farbe lässt ihre Augen erstrahlen. Die Nase wird von ausdrucksvollen Aromen von reifen Waldfrüchten und Kirschen verzaubert. Feine Vanillenoten und samtige Tannine gesellen sich am Gaumen hinzu und machen den Wein sehr harmonisch und unwiderstehlich. Ein samtiger Nachklang mit einer märchenhaften Aromenharmonie runden den Genuss gelungen ab.